В кухне зона, предназначенная для приготовления пищи, называется "кухонная". Однако, если учитывать количество букв, то правильным ответом будет "плита". Плита — это центральный элемент кухни, который включает в себя варочные поверхности и, зачастую, духовку. На плите происходит основная часть процесса приготовления пищи: варка, жарка, тушение и запекание. Современные плиты могут быть газовыми, электрическими или индукционными, каждая из которых имеет свои преимущества и особенности использования.