На немецком языке слово, которое соответствует вашему описанию, — это "Salat". Это слово начинается на букву "S", имеет пять букв и заканчивается на "t". "Salat" переводится на русский как "салат".
"Salat" в немецком языке может обозначать как сам овощ, то есть салат-латук, так и готовое блюдо, состоящее из различных овощей или фруктов. Например, "Grüner Salat" — это зелёный салат, который может включать листья салата, огурцы, помидоры и другие ингредиенты. Также можно встретить фруктовые салаты, которые на немецком называются "Obstsalat" (буквально "фруктовый салат").
Салаты являются важной частью немецкой кухни. Они могут быть поданы как гарнир к основному блюду или как самостоятельное блюдо. Салаты в немецкой кухне часто заправляются различными соусами, такими как бальзамический уксус, оливковое масло, сметана или йогурт.