В татарском языке слово "ап-ак" означает "очень белый" или "чисто белый". Для того чтобы подобрать антоним к этому слову, нужно найти слово, которое выражает противоположное значение — "очень черный" или "чисто черный".
Антонимом к слову "ап-ак" в татарском языке является "кап-кара" (кап-кара). Это слово используется для обозначения чего-то очень черного или абсолютно черного.
Таким образом, если "ап-ак" обозначает максимальную степень белизны, то "кап-кара" обозначает максимальную степень черноты. Оба слова состоят из двух частей: первая часть "ап-" и "кап-" усиливает прилагательное, а вторая часть "ак" и "кара" означает "белый" и "черный" соответственно.